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Indagare
studiare,
ricercare.
E poi fondere e combinare inseguendo sintonie nuove.
È un animo alchimista quello di Andrea e di Marco e del loro Spiriti Occulti.
Spiriti Occulti è un moderno ambasciatore della cultura enogastronomica del suo territorio, di cui vuole farsi interprete, esplorando i saperi che ne hanno fondato la peculiarità.
Spiriti Occulti continua nel solco di questa tradizione di gusto e di animo:
“ascolta con attenzione questa terra che ha così tanto da raccontare e con passione crea qualcosa capace di esprimerla e renderle omaggio”.
Spiriti
Occulti
si addentra tra prodotti, storie e personalità, tra gesti e riti, tra profumi, sapori e sfumature.
Ispirato dal fascino di queste tradizioni, e dalla convinzione che queste eccellenze possano continuare a sorprendere anche i gusti più giovani e contemporanei.
Spiriti
Occulti
si addentra tra prodotti, storie e personalità, tra gesti e riti, tra profumi, sapori e sfumature.
Ispirato dal fascino di queste tradizioni, e dalla convinzione che queste eccellenze possano continuare a sorprendere anche i gusti più giovani e contemporanei.
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